飲一杯帶有“古鎮(zhèn)拉花”的咖啡,著漢服穿梭于古鎮(zhèn)街巷,在嶺南風格的建筑前欣賞英歌舞表演……近日,記者走進廣西賀州市黃姚古鎮(zhèn),感受靜謐古樸的千年古鎮(zhèn)如何搭載潮流新玩法,吸引“Z世代”前來“解鎖”旅游新體驗。
黃姚古鎮(zhèn)是國家5A級景區(qū),至今保存有300多間明清時期的古建筑。其中,歷經(jīng)千年的帶龍橋曾入選中國特種郵票。
如今的黃姚古鎮(zhèn),集古老傳統(tǒng)與潮流風尚于一身,獨具一格的嶺南風格古建筑與裝潢時髦的民宿、咖啡館等新業(yè)態(tài)共存,讓這座千年古鎮(zhèn)煥發(fā)出新的生機。
“以前村民們都在家門前養(yǎng)雞、養(yǎng)鴨,古鎮(zhèn)街巷臟亂差,現(xiàn)在大變樣了。”在古鎮(zhèn)生活了大半輩子的韋植有說。韋植有傳承了岳父的黃精酒釀造技藝,于2005年與妻子在古鎮(zhèn)開辦酒莊。多年來,黃精酒隨著古鎮(zhèn)的發(fā)展而走俏,甚至有香港客商找到韋植有長期批量購買。如今,韋植有名下酒莊已增至3家。
隨著黃姚古鎮(zhèn)人氣越來越旺,“在家門口掙錢”成為古鎮(zhèn)居民的“生意經(jīng)”。大部分村民把老式樓房改造成民宿,每逢假期,一房難求。數(shù)據(jù)顯示,2023年,黃姚古鎮(zhèn)景區(qū)游客接待量約為60萬人次,其中約有46%的游客來自粵港澳大灣區(qū)。
為豐富游客的旅游體驗,近年來,黃姚古鎮(zhèn)充分挖掘傳統(tǒng)文化內(nèi)涵,籌辦英歌舞、魚龍節(jié)、柚子燈節(jié)等民俗活動。同時結合潮玩元素,開展國風秀、電音節(jié)等活動,吸引年輕人前來參觀體驗。
廣西昭平黃姚古鎮(zhèn)文化旅游有限公司副總經(jīng)理陳曉龍介紹,日前古鎮(zhèn)舉辦的電音啤酒節(jié),將客家“高山流水”等民族特色與樂隊駐唱、調酒表演等玩法相結合,臺上的歌手們縱情高歌,觀眾在“熒光海”中頻頻與之互動,現(xiàn)場氣氛熱烈歡快,為千年黃姚古鎮(zhèn)增添活力。
不少年輕人看好古鎮(zhèn)發(fā)展,從一線城市回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),“90后”女孩黎秀明就是其中一個。黎秀明的民宿門口停著一輛復古造型的摩托車,外墻上的藤蔓自由生長,吸引不少游客駐足拍照。
黎秀明還對外提供咖啡飲品及特色簡餐,她說:“區(qū)別于過去的沉浸式旅游,現(xiàn)在人們停留時間較短,‘小而精致’的餐品更符合年輕人的消費習慣。”其中,她設計的古鎮(zhèn)定制拉花咖啡成為飲品中的“爆款”。
陳曉龍告訴記者,當?shù)丶扔虚_辦咖啡館等新業(yè)態(tài)商鋪的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年,也有堅守古鎮(zhèn)傳承非遺技藝的手藝人,兩者合力推動古鎮(zhèn)新舊業(yè)態(tài)的融合。
黃姚豆豉,因產(chǎn)于黃姚古鎮(zhèn)而得名,為古“昭平三寶”之首。廣西壯族自治區(qū)級非物質文化遺產(chǎn)項目黃姚豆豉加工技藝代表性傳承人徐向前告訴記者,他將曾經(jīng)的家庭作坊發(fā)展成規(guī);募庸S,“黃姚豆豉科研生產(chǎn)基地正在建設中,占地約3000平方米,年產(chǎn)量超600噸。”
他還研發(fā)出爆香豆豉、小魚蝦豆豉等多種產(chǎn)品,黃姚豆豉儼然成為古鎮(zhèn)游客的伴手禮之一。“九年來,黃姚豆豉受到越來越多人的喜愛,我們也見證了古鎮(zhèn)煥發(fā)出新生機。”(來源:中新社)